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小高每遇到工作上的瓶頸,找靈感就要放下一切完全沉澱,小高的阿里山的茶農好友是我心靈的靠岸...

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小高每遇到工作上的瓶頸,找靈感就要放下一切完全沉澱,小高的阿里山的茶農好友是我心靈的靠岸,上山遠離塵囂接近大自然深呼吸,再喝杯阿里山咖啡壓力全消,說也奇怪每次都是幫我渡過難關(工作),事實上小高在阿里山美食全吃遍了,照片也有但為何不願意分享,現在網路每天都在追新奇的美食,越搞怪越會引起大眾的注意,我們已經忘記美食的本質,如果我寫些不引人注意的文章,我也可能也會被淡忘所以我也隨波逐流了。

「雲瀑谷簡餐咖啡」位於台18線57公里處,老闆年紀與小高相近是在地人,老闆回到家鄉剛開始是種高麗菜,也在附近擺攤賣高麗菜,後來才開這家民宿與餐廳,這家餐廳的特色是地處啞口位置,清晨陽光露臉常常可以看到像瀑布的雲海,所以老闆才把民宿與餐廳取名為「雲瀑谷」。

樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):來山上目的是要欣賞高山美景,餐點要與平地餐廳比是有失公平,能欣賞到高山風景一切都值得了。
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阿里山雲瀑谷咖啡館
地址:嘉義縣番路鄉公田村潮州湖1號
電話:05~2586958
營業時間:9:00 ~ 18:00


樂天小高の美食之旅
http://ku5553221.pixnet.net/blog


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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.
不單是分享美食, 寫的是美食的故事, 一個美味誕生的由來.
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